<form id="ntnt7"></form>
<form id="ntnt7"></form>
大家知道嗎?中醫中有個說法叫做藥食同源，藥食同源不難理解，既是美味的食材，也是功效強大的藥材。對于豬皮這種東西，它易被人們給忽視掉，其實它的價值并不輸給豬肝、豬肉，它不但可以為人體提供豐富的營養物質。
豬皮是一種蛋白質含量很高的肉制品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉制品，不但韌性好，色、香、味、口感俱佳，而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛發都有重要的生理保健作用。
1、減少皺紋
在烹飪豬皮的時候，能夠使得其中的膠原蛋白轉化為明膠，明膠具有網狀空間的結構，對于結合身體水分，增強細胞的代謝有一定的作用，有效的改善皮膚儲藏水分的能力，使得身體細胞得到很好的滋潤，皮膚保持濕潤狀態，對于防止皺紋出現有一定的益處，這樣也能夠延緩皮膚衰老。
2、補血
對于自身就患有貧血的人群，可以適量食用些豬皮，因為它具有補血的功效。與其不斷服用含鐵的保健品給身體進行補血，還不如適量食用些豬皮，況且多吃也不會長胖。
3、補充維生素
豬肉皮是維生素B12的極好來源，人體如果缺乏維生素B12就會出現精神和心理上的缺陷，如反應遲鈍、表情呆滯、記憶力下降等。
轉載請注明本文網址：http://www.bgordonconsulting.com/html/zixun/wangyoureping/201708/08-363301.html（責任編輯：落葉）
<form id="ntnt7"></form>
<form id="ntnt7"></form>
